Длина: 308 мм
Ширина лезвия: 49.2 мм
Длина лезвия: 180 мм
Длина ручки: 128 мм
Твердость: 60±2HRC
Материал лезвия: 67 слоев дамасской стали
Толщина: 2.4 мм
Материал ручки: железное дерево пустыни Северной Америки
Вес: 255 г
Угол кромки: 15° с каждой стороны
Подходит для ежедневного приготовления пищи на кухне, нарезки мяса, ломтиков, овощей, дынь, фруктов и т. д. (не используйте его для резки костей или других твердых продуктов).